วันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องของกาแฟ ต้องบอกว่ากาแฟนั้นเป็นเหมือนคู่ชีวิตของใครหลายๆ คน ตื่นเช้าขึ้นมาก็นึกถึงกาแฟเป็นอันดับแรก วันนี้เราจะมาบอกกันว่า เราจะดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์มากที่สุด
ประโยชน์ของกาแฟ
ประโยชน์ของกาแฟ จะทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น แล้วก็จะทำให้คนที่จะเป็นอัลไซเมอร์จะไม่เป็น แล้วคนที่เป็นพาร์กินสันจะรู้สึกเบาลง ช่วยลดความดันถ้ากินใรปริมาณที่พอเหมาะ ถ้ากินมากเกินไปความดันจะสูง ช่วยให้สดชื่น กระปรี้ประเปร่า หายง่วงนอน
แก้วแรกที่เรากินเข้าไปจะรู้สึกมีความสุขเพราะว่ามันจะทำให้สารเซโรโทนินกับสารโดปามีนในสมองเพิ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ แค่บางทียังไม่ได้กินแค่ได้กลิ่นก็เกิดปฏิกริยาที่มีความกระชุ่มกระชวยแล้ว ทำให้หลายๆ คน ที่ติ่นขึ้นมาแล้วดื่มกาแฟในตอนเช้าจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น
โทษของกาแฟ หรือข้อความระวังเมื่อกินกาแฟ
เมื่อกินกาแฟเยอะๆ เกิน 4 อก้วต่อวัน สมองที่เคยปลอดโปร่งมันจะซึม จะรู้สึกง่วง มึนงง เพราะกินมากไป มีผลทำให้หงุดหงิดด้วย เพราะสารที่หลั่งจากสมองผิดปกติ ทำให้สมองสับสน หัวใจก็จะเต้นมากขึ้น ความดันขึ้น ใจสั่น แล้วก็ถ้ากินบ่อยๆ แล้วปฏิบัติไม่ถูกต้องก็จะทำให้อ้วน เป็นโรคแคลเซียมน้อย กระดูกพรุน และยังมีสารอนุมูลอิสระซึ่งมากเกินไปก็จะต้องกินผักผลไม้เข้าไปด้วยเพื่อไม่ให้มีพิษในร่างกายมากนัก ที่กล่าวมาทั้งหมดนั่นคือ กินอย่างพอเหมาะก็จะได้ประโยชน์ แต่หากกินมากไปก็จะมีโทษ
ควรกินกาแฟวันละกี่แก้ว
การกินแฟที่ดีนั้นควรกินเพียงวันละ 2 แก้ว คือช่วงเวลาสาย หลังอาหารมื้อเช้า 1 แก้ว และช่วงบ่ายๆ อีก 1 แก้ว และที่สำคัญอย่าให้เกิน 4 แก้ว/วัน
แล้วคุณรู้หรือไม่เวลาที่เรากินกาแฟ ร่างกายจะขับน้ำ ดังนั้นหลังดื่มกาแฟควรดื่มน้ำเปล่าประมาณ 1 แก้ว ไม่อย่างนั้นอาจจะปวดหัวได้ สมองจะเหี่ยวเพราะมีการขับน้ำออกจากร่างกาย
กาแฟ 1 แก้วที่เรากิน คาเฟอีนจะออกฤทธิ์ 6 ชั่วโมงในร่างกาย ดังนั้นไม่ควรกินทีละเยอะๆ อย่างกาแฟกระป๋องต้องระวังมากๆ เพราะกระป๋องนึงมีคาเฟอีนสูงมาก กินไปกระป๋องเดียวก็รู้เรื่องเลย อาจมีอาการปวดหัว ใจสั่นได้ง่ายๆ
ดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์
กาแฟจะทำให้การดูดแคลเซียมลดน้อยลง เพราะฉะนั้นเราต้องรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมเยอะๆ ลองปรับง่ายๆ เช่น คนที่ชอบกินขนมเบเกอรี่กับกาแฟตอนเช้าๆ ลองเปลี่ยนเป็นถั่วต้ม ถั่วอบ นอกจากจะได้ประโยชน์จากถั่วแล้ว รับรองว่าอร่อยจนคุณต้องติดใจแน่นอน